Bingöl'de trüf mantarı potansiyeli araştırılacak

Bingöl'de meşe ormanlarında doğal olarak yetişebilen trüf mantarı türlerinin ve üretim alanlarının tespit edilmesi amacıyla yeni bir proje başlatıldı.

Valilik Toplantı Salonu'nda düzenlenen protokol imza töreninde, Fırat Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen “Bingöl Meşe Ormanlarında Trüf Mantarı Potansiyelinin Belirlenmesi ve Trüf Avcılığı Arama-Hasat Kapasitesinin Geliştirilmesi” projesinin detayları açıklandı. Törene Vali Cahit Çelik, Fırat Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mehmet Şirin Budancamanak ve Bingöl Orman İşletme Müdürü İbrahim Börü katıldı.

Proje çerçevesinde uygun meşe ormanlarında saha çalışmaları gerçekleştirilerek trüf mantarının varlığı araştırılacak. Ayrıca, ilgili personele ve yerel paydaşlara trüf mantarının aranması, tespit edilmesi ve sürdürülebilir yöntemlerle hasat edilmesi için teorik ve uygulamalı eğitimler verilecektir. Elde edilen sonuçların olumlu olması halinde ise trüf mantarının kültüre alınması ve kontrollü üretimi için yeni projelere altyapı oluşturulması planlanıyor. Vali Çelik, törende yaptığı açıklamada, Fırat Kalkınma Ajansı'nın bölgesel kalkınma açısından önemli bir rol üstlendiğini belirtti. Çelik, trüf mantarının ekonomik değerinin yüksek olduğunu vurgulayarak, “Trüf mantarı gerçekten maddi olarak değeri çok yüksek olan bir ürün. Özellikle Yedisu ilçesinde meşe ağaçlarının dibinde bulunması zor bir ürün.” dedi.