Ankara Büyükşehir Belediyesi'nin (ABB) Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından 2024 yılında hayata geçirilen proje kapsamında, arıcılık faaliyetleri bilimsel bir zemine oturtuluyor. Merkezde, yetiştirme tekniklerinden arı sağlığına, arı ürünlerinden eğitim çalışmalarına kadar her alan bilimsel olarak incelenecek.
BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR VE EĞİTİM
Merkez, yüksek lisans ve doktora düzeyinde bilimsel araştırmalara ev sahipliği yapacak olmasının yanı sıra öğrencilere staj imkanları da sunacak. Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı Ziraat Yüksek Mühendisi ve Arıcılık Sorumlusu Suat Musabeşeoğlu, merkezin amacının çağdaş bilgiler ışığında eğitim çalışmaları düzenleyerek sektöre bilimsel bir altyapı kazandırmak olduğunu belirtti. Musabeşeoğlu, "Arıcılık Merkezi'mizde üç temel fonksiyon üzerinde ilerliyoruz. Hem araştırma hem üretim hem de eğitim odaklı faaliyetler gerçekleştiriyoruz. Araştırmalarımızda bu sene polen üzerine bir çalışma başlattık. Aynı zamanda polifloral normal çiçek ballarının yanı sıra monofloral bal üretimlerini de denedik. Onların içeriklerini akademisyen hocalarımızla beraber çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.
ÜRÜN ÇEŞİTLİLİĞİ VE GENETİK MİRAS
ABB'nin Arıcılık Araştırma, Üretim ve Eğitim Merkezi, ilk kez arı ekmeği (perga) üretimini başarıyla gerçekleştirdi. Sezon boyunca arıların üretim süreçleri, kritik noktalar ve verimliliğin artırılmasına yönelik kapsamlı çalışmalar yürütüldü. Elde edilen bilgiler arı yetiştiricileriyle paylaşılacak ve onlara alternatif gelir kaynakları yaratılacak. Musabeşeoğlu, merkeze 2024 yılı Ağustos ayında arı kolonileri alınarak başarılı bir kışlatma sezonu geçirildiğini ve 2025 ilkbahar döneminde ana arı, polen, bal ve arı ekmeği üretimine başlandığını söyledi. Temel hedefin Anadolu arısı, yani Ankara ve Anadolu'nun genetik mirası olan Anadolu ırkı üzerine çalışmalar yapmak olduğunu vurgulayan Musabeşeoğlu, bu arı ırkında belirli bir genetik ilerleme kaydedildiğini ve iyileştirme yöntemleri ile seleksiyon uygulamalarıyla mevcut arıların kapasitesinin artırıldığını belirtti. Gelecek yıllarda merkezin Ankara arıcılarına destek olmaya devam edeceğini sözlerine ekledi.
SÜRDÜRÜLEBİLİR ARICILIK VE YAYINCILIK FAALİYETLERİ
Merkezde bir tarımsal kalkınma vizyonuyla faaliyetler yürütüldüğünü belirten Musabeşeoğlu, ABB'nin artık kovanını kendisi üreten ve ana arısını kendisi yetiştirir duruma geldiğini ifade etti. Musabeşeoğlu, merkezin ve yürütülen çalışmaların sadece Ankara'nın değil, tüm ülkenin arıcılığına fayda sağlayacak ölçekte ilerlediğini vurguladı. Bu kapsamda, yerel yönetimler arasında ilk ve tek olma özelliğini taşıyan Başkent Arıcılık Dergisi'nin 2023 sonbaharında yayın hayatına başladığını hatırlattı. Ayrıca, ABB TV'de yayınlanan "Tarımın Başkenti" programında sonbahar, ilkbahar ve bal hasadı dönemlerindeki uygulamalar hakkında içerikler üretilip yayınlandığını ve bu içeriklerden hem Ankaralı hem de ülke genelindeki arıcıların faydalandığını belirtti. Gelecek hedeflerinin Ankara'da arıcılığı geliştirmek, faaliyetleri artırmak, teknik arıcılığı ilerleterek arı ölümlerini azaltmak, kovan başı verimi yükseltmek ve arıcılıkta sürdürülebilirliği sağlamak olduğunu sözlerine ekledi.