Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde, 8-10 Mayıs 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, "Her Sofra Bir Hikaye" temasıyla gastronomi dünyasını Antalya'da buluşturacak.
ANTALYA'NIN GASTRONOMİK ZENGİNLİĞİ
Festivalin tanıtım toplantısında konuşan Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, Antalya'nın örtü altı tarımdaki potansiyeli ve 19 coğrafi işaretli ürünü ile gastronomi kimliğini güçlendirdiğini vurguladı. Özdemir, “Her tabak ardında bir geçmişi ve kimliği taşır” diyerek festival temasının önemine dikkat çekti.
FESTİVALDE NELER OLACAK?
Bu yılki festivalde yerel ve uluslararası şeflerin atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, yarışmalar, paneller ve söyleşiler düzenlenecek. Ünlü şef Refika Birgül, Akdeniz'e özgü otlar ve coğrafi işaretli ürünlerle özel bir sunum gerçekleştirecek. Ayrıca, Antalya'nın meşhur yanık dondurmasının hikayesi de festivalde yer alacak. Antalya'nın mutfak kültürünü tanıtma hedefiyle, şehrin gastronomik zenginlikleri ve yerel üreticilerin önemi vurgulanacak.
