Artvin'de üretilen değerli balların kilogram fiyatları, bölgedeki zengin biyoçeşitliliği ve zorlu üretim koşullarını yansıtacak şekilde belirlendi. Yapılan titiz çalışmalar sonucunda, kestane balının kilogramı 3 bin 500 lira, çiçek balı bin 900 lira, orman gülü balı 2 bin 600 lira ve ıhlamur balı ise 2 bin lira olarak tespit edildi.
ARTVİN'İN BİYOLOJİK ZENGİNLİĞİ FİYATLARA YANSIDI
Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek başkanlığında toplanan bal fiyatlandırma komisyonu, laboratuvar analizleri, etiketleme standartları ve coğrafi işaretleme altyapısını göz önünde bulundurarak bu fiyatları belirledi. Bu rakamlar, Artvin'in benzersiz florasından elde edilen balların kalitesini ve üreticilerin emeğini taçlandırıyor.
KAYIT DIŞI SATIŞ SORUNU VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ
Başkan Akyürek, Artvin'in 2 bin 727 bitki türü ve Kafkas arı ırkının gen merkezi olmasıyla arıcılıkta önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Ancak, piyasada hakim olan kayıt dışı satışların, zorlu koşullarda üretim yapan arıcıların emeklerinin karşılığını almasını engellediğine dikkat çekti. Bu yıl yaklaşık 1.200 ton üretim beklenmesine rağmen bunun yalnızca küçük bir kısmının kayıt altına alındığını belirten Akyürek, Artvin balının gerçek değerine ulaşabilmesi için kayıtlı üretimin ve satışın artırılması gerektiğini savundu. Arıcılara yönelik desteklerin de güçlendirilmesi gerektiği dile getirildi.
