Artvin'de zeytin rekoltesi 780 tona ulaşması bekleniyor

Artvin'de zeytin hasat sezonu, Yusufeli ilçesine bağlı Yağcılar köyünde dualarla açıldı. Bu yıl bölgede sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde geçen yıla oranla artış bekleniyor. Çoruh Vadisi'ne özgü Butko zeytininin coğrafi işaret tescili için de çalışmaların son aşamaya geldiği bildirildi.

Butko zeytininde yüksek rekolte tahmini

Artvin Valisi Turan Ergün, kent genelinde yaklaşık 900 dekarlık alanda 25 bin zeytin ağacı bulunduğunu ve üretimin büyük kısmının Yusufeli'nde yoğunlaştığını belirtti. Bu yılki yağışların rekolteyi olumlu etkilediğini vurgulayan Ergün, 2026 yılı için 700 ton sofralık zeytin ve 80 ton zeytinyağı üretimi hedeflendiğini açıkladı. Bölgenin engebeli arazisinde, taş duvarlarla oluşturulan teraslarda yetişen zeytinlerin, mikroklima koşulları sayesinde düşük asit oranı ve yüksek yağ verimiyle öne çıktığı ifade edildi. Yaklaşık 4 ila 4,5 kilogram zeytinden 1 kilogram yağ elde edilebildiği bilgisi paylaşıldı.

Coğrafi işaret başvurusu sonuçlanmak üzere

Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Butko zeytininin coğrafi işaretle tescillenmesi için 2025 yılında yapılan başvurunun son aşamaya ulaştığını duyurdu. Yıl sonuna kadar tescilin alınmasının umulduğunu dile getiren Akyürek, baraj ve yol inşaatları nedeniyle zeytin ağaçlarının bir kısmının kaybedildiğini ancak üretimi artırmak amacıyla yeni fidan dikim çalışmalarının hızla sürdüğünü belirtti. Bu yıl farklı bölgelerde yaklaşık 2 bin zeytin fidanı dikildiği ve ağaç sayısını artırma hedefinin devam ettiği kaydedildi. Hasat programının ardından Vali Ergün, KOSGEB destekli yeni bir zeytinyağı üretim tesisinin açılışını da gerçekleştirdi. Bu tesislerin toplamda yaklaşık 150 ton zeytini işleyerek 40 tona yakın zeytinyağı üretebileceği öngörülüyor.