Astronotların Ay menüsünde 43 fincan kahve ve 58 tortilla var

NASA, Ay'a yapılacak insanlı görev için Artemis II astronotlarının tüketeceği menüyü açıkladı. Astronotlar, yaklaşık 1,1 milyon kilometrelik yolculuk boyunca kendi tercih ettikleri yemekleri tüketebilecek.

KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ MENÜ

Görev, yaklaşık 10 gün sürecek ve Ay’ın etrafında gerçekleştirilecek. Mürettebat, klasik “uzay yiyecekleri” yerine çok çeşitli ve kişiselleştirilmiş bir menüye sahip olacak. Dört astronot -Jeremy Hansen, Victor Glover, Reid Wiseman ve Christina Koch- menülerini kendileri seçti.

İÇECEKLER VE YEMEKLER

Menüde 10’dan fazla içecek seçeneği bulunuyor. Mango-şeftali smoothie, limonata, elma şırası ve sıcak çikolatanın yanı sıra 43 fincan kahve de hazırlandı. Kahvaltı seçenekleri arasında sosis, yaban mersinli granola ve tropikal meyve salatası yer alıyor. Öğle ve akşam yemeklerinde ise sebzeli kiş, barbekü usulü dana brisket, acılı yeşil fasulye, brokoli gratin ve peynirli makarna gibi seçenekler mevcut. Ayrıca 58 tortilla ve beş farklı acı sos da menüde bulunuyor. Tatlı sevenler için kurabiyeler, çikolata, kek ve puding gibi atıştırmalıklar da hazırlandı. Astronotlar, akçaağaç şurubu, fıstık ezmesi, çikolata kreması, hardal, çilek reçeli ve bal gibi ek soslara da erişebilecek. NASA, yiyeceklerin astronotların sağlığını ve performansını destekleyecek şekilde tasarlandığını belirtti. Orion uzay aracında yeniden ikmal veya buzdolabı imkânı olmadığından, tüm yemeklerin uzun süre dayanıklı, güvenli ve kolay hazırlanabilir olması gerekiyor. Astronotlar, görev öncesi testlerde tüm yemekleri tatıp değerlendirdi ve puanladı. Her astronota günde iki aromalı içecek hakkı tanınırken, bunların arasında kahve de yer alabiliyor. Görev, daha önce iki kez ertelenmişti ve yeni fırlatma tarihi 6 Nisan olarak planlanıyor.