ALPARSLAN DİYARI- Karadeniz Balıkçılık tarafından başlatılan “Balık Alana Türkü Bedava” kampanyası, kısa sürede vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Balıklar pişerken yükselen mis gibi kokulara, bu kez Türk halk müziğinin en içten ezgileri eşlik ediyor.
Bu özel deneyimi farklı kılan ise, balıkları ustalıkla pişiren kişinin aynı zamanda güçlü sesiyle türkü söyleyen bir sanat gönüllüsü olması.
Balık Ustası Ama Aynı Zamanda Bir Türkü Sevdalısı: İbrahim Çetin
Balıklar kızgın yağda ya da fırında pişerken, işletmede bir anda türkü başlıyor. Mikrofon yok, sahne yok… Ama samimiyet var. Balık ustası İbrahim Çetin, gönülden söylediği türkülerle müşterilere adeta küçük bir konser sunuyor.
İbrahim Çetin, bu güzel tabloyu şu sözlerle anlatıyor:
“Balık pişirirken türkü söylemek benim için bir tutku. İnsanlar mutlu oluyor, ben daha da mutlu oluyorum. Güzel olan her şeyde varız. Balıklarımız güzel, türkülerimiz güzel, insanlarımız güzel.”
Müşteriler Memnun: ‘Balığın Pişmesini Beklerken Türkü Dinlemek Başka Oluyor’
Balıklarının pişmesini beklerken türkü dinleyen müşteriler, bu deneyimin Muş’ta bir ilk olduğunu söylüyor. Vatandaşlar hem lezzeti hem de ortamı övgüyle anlatıyor:
“Balık zaten çok taze ve lezzetli ama türküyle birleşince bambaşka oluyor.”
“Buraya gelince sadece karnımız değil ruhumuz da doyuyor.”
“İbrahim ustanın sesi gerçekten çok etkileyici. Balığın tadı da mükemmel.”
İşletme Sahibi Fatih Reis lakabıyla, Fatih Sevinç: ‘Lezzeti Kültürle Buluşturduk’
Karadeniz Balıkçılık işletme sahibi Fatih Sevinç, kampanyanın amacını ve işletmenin sunduğu hizmetleri şöyle anlatıyor:
“Muş’un en köklü balıkçı dükkânlarından biriyiz. Tezgâhlarımızda tüm balık çeşitleri mevcut. Balıklarımız günlük, taze ve özenle temizlenmiş halde. İster fırında ister yağda pişiriyoruz. Restaurant hizmetimiz var, paket servis ve sipariş de alıyoruz. Bu kampanyayla lezzeti kültürle birleştirmek istedik.”
Tezgâhlarda Tazelik, Mutfakta Ustalık
Karadeniz Balıkçılık’ta tezgâhlarda yerini alan tüm balıklar;Temizlenmiş,Pişirmeye hazır, Fırına atılmayı bekleyen şekilde sunuluyor.
Hamsiden levreğe, çipuradan alabalığa kadar geniş ürün yelpazesiyle hem evine balık almak isteyenlere hem de restoranda sıcak sıcak yemek isteyenlere hitap ediyor.
Muş’un En Özel Balık Noktalarından Biri
Satış, restoran ve sipariş hizmetlerini bir arada sunan Karadeniz Balıkçılık, Muş’un bu alandaki en özel ve en etkili işletmelerinden biri olarak öne çıkıyor. Lezzetin yanına samimiyet, müziğin yanına kültür ekleyen bu mekân, şehirde fark yaratıyor.
Sanat Okulu karşısı, Eyvan Lokantası yanındaki Karadeniz Balıkçılık özel bir işletme olarak müşterilerine hitap ediyor.
Burası, Muş’ta balık yemek artık sadece bir öğün değil, unutulmaz bir deneyim.
Karadeniz Balıkçılık’ta balık alana türkü bedava, mutluluk ise herkese…Sözleriyle tarif edilmesi en kapsamlı bir işletme...
