Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı bünyesindeki Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi (BAÇEM) tarafından düzenlenen ve büyük ilgi gören 5. Uygulamalı Zeytin Yetiştiriciliği Kursu, katılımcılara zeytinciliğin inceliklerini öğreterek başarıyla tamamlandı.
BAŞARILI BİR EĞİTİM DÖNEMİ GERİDE KALDI
Zeytin yetiştiriciliğine gönül vermiş üreticiler ve bu alana adım atmak isteyen adayların yoğun katılım gösterdiği kursa toplamda 70 kişi iştirak etti. Beş gün süren eğitim maratonu boyunca katılımcılara, zeytin yetiştiriciliğinin temel prensiplerinden en ileri seviye uygulamalarına kadar geniş bir yelpazede kapsamlı bilgiler aktarıldı. Eğitimin ana konuları Dr. Mücahit Kıvrak tarafından ele alınırken, zeytin ve turizm arasındaki bağlantı ise Prof. Dr. Sabriye Çelik Uğuz tarafından detaylandırıldı.
SAHADA UYGULAMALI BUDAMA VE BAKIM EĞİTİMLERİ
BAÇEM'deki teorik derslerin yanı sıra, kursiyerler arazide de pratik bilgiler edindi. Zeytin Teknikeri Celil Şen'in rehberliğinde gerçekleştirilen uygulamalı budama eğitimlerinde, zeytinciliğin tüm incelikleri sahada birebir gösterildi. Kurs programı kapsamında; zeytin bahçesi kurulumu ve doğru çeşit seçimi, etkili budama teknikleri, gübreleme ve toprak yönetimi stratejileri, hastalık ve zararlılarla mücadele yöntemleri ile hasat ve hasat sonrası süreçler katılımcılara aktarıldı. Bu sayede kursiyerler, doğru bakım ve budama yöntemlerini sahada deneyimleme fırsatı yakaladı.
SERTİFİKALAR VE TEKNİK GEZİLERLE BİLGİLER PEKİŞTİRİLDİ
Eğitimin üçüncü gününde, zeytin sektörünü daha yakından tanımak amacıyla teknik geziler düzenlendi. Katılımcılar, tarım makineleri ve zeytinyağı üretim tesislerini ziyaret ederek üretim süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldu. Beş gün süren eğitimin sonunda yapılan sınavda başarı gösteren kursiyerler, sertifika almaya hak kazandı. Körfez bölgesi için stratejik öneme sahip zeytin üretimini baştan sona kapsayan bu programın tamamlanmasıyla, BAÇEM'in 5. Uygulamalı Zeytin Yetiştiriciliği Kursu başarıyla sona erdi.
