Erzurumda Prof. Dr. Gonca Alak tarafından geliştirilen, beslenme torbasındaki gıdanın bozulduğunu renk sensörüyle tespit eden çalışma, Türk Patent ve Marka Kurumunca tescil edildi.
HASTA GÜVENLİĞİ İÇİN YENİ ÇALIŞMA
Mikrobiyoloji alanında doktorasını yapan Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gonca Alak, ağızdan beslenemeyen hastaların kullandığı beslenme torbalarındaki gıdanın bozulma durumunu gösterecek bir renk sensörü geliştirdi. Bu yenilikçi çalışma, özellikle evde bakım gören hastaların beslenme güvenliğini artırmayı hedefliyor.
AKILLI BESLENME TORBASI TESCİLLENDİ
Prof. Dr. Alakın yaklaşık 1 yıl süren laboratuvar çalışmaları sonucunda, beslenme torbasına entegre edilecek sensör ve mikroçipler sayesinde bozulan gıdanın ambalajda renk değişimiyle tespit edilebileceği ortaya konuldu. Bu renk değişimi, beslenme solüsyonunun tüketime uygun olup olmadığını göstererek hasta yakınlarını uyaracak. Alakın Mikroçip Entegreli Akıllı Beslenme Torbası adını verdiği buluş, Türk Patent ve Marka Kurumunca buluş olarak tescillendi.
