Bornova Belediyesi, Nisan ayı boyunca birbirinden renkli mutfak atölyeleriyle İzmirlileri lezzet dolu bir yolculuğa çıkarıyor. Hem yetişkinlere hem de çocuklara yönelik düzenlenen bu etkinlikler, katılımcılara pasta yapımından makarna ustalığına kadar pek çok alanda uygulamalı eğitimler sunuyor.
PASTACILIĞIN TEMELLERİ ATILIYOR
"Temel Pastacılık Eğitimi" adı altında düzenlenen atölyelerde, katılımcılar şeker hamuruyla figür yapımından pandispanya hazırlamaya, krema tekniklerinden pasta süslemeye kadar pastacılığın inceliklerini öğreniyor. Nisan ayı boyunca pazartesi ve salı günleri ikişer grup halinde dört hafta süren bu eğitimler, mutfakta yeni beceriler kazanmak isteyenlere kapılarını aralıyor. Diğer yandan, 2 Nisan'da başlayan ve 17 Nisan'a kadar devam eden "Makarna Yapım Teknikleri" workshopları ise katılımcılara özellikle fettuccine alfredo gibi popüler lezzetleri uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı sunuyor.
23 NİSAN'A ÖZEL KURABİYE SÜSLEME ŞÖLENİ
Bornova Belediyesi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'nı da unutmadı. 22 Nisan Çarşamba günü düzenlenecek olan "Kurabiye Süsleme Atölyesi" ile minik şefler sahneye çıkacak. Gün boyu sürecek etkinlikte çocuklar, kendi hayal dünyalarından esinlenerek kurabiyeler tasarlayıp süsleyecek, hem eğlenecek hem de üretmenin keyfini yaşayacak. Bu özel gün, çocuklara yaratıcılıklarını sergileme ve keyifli anılar biriktirme imkanı sunacak.
BAŞKANDAN ÜRETKEN VE MUTLU BİREY VURGUSU
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, düzenlenen mutfak atölyelerinin önemine dikkat çekerek, bu tür etkinliklerle hem çocukların hem de yetişkinlerin yeni beceriler kazanmasını hedeflediklerini belirtti. Başkan Eşki, özellikle çocuklara yönelik etkinliklerle onların yaratıcılığını desteklediklerini ve üretmenin verdiği mutluluğu onlara aşılamaya çalıştıklarını vurguladı. Bu atölyelerin, Bornova'da daha üretken ve mutlu bireylerin yetişmesine katkı sağladığını sözlerine ekledi.




