Eylül ayında tavuk eti ve yumurta üretimi arttı
TÜİK verilerine göre eylülde tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 20,4 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adede, tavuk eti üretimi yüzde 5,2 yükselerek 240 bin 723 tona ulaştı.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Eylül 2026 Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre, üretimdeki artış eylülde de sürdü. Tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20,4 yükselerek 2 milyar 76 milyon 674 bin adede, tavuk eti üretimi yüzde 5,2 artışla 240 bin 723 tona çıktı. Kesilen tavuk sayısı da yıllık yüzde 5,9 arttı.
İlk dokuz ayda üretim artışı
Tavuk eti üretimi, ağustostaki 237 bin 749 tondan eylülde yüzde 1,3 artışla 240 bin 723 tona ulaştı. Ocak-eylül döneminde tavuk eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,8 yükseldi. Yumurta üretimi ağustosta 2 milyar 40 milyon 109 bin adetken eylülde yüzde 1,8 artış kaydetti; ilk dokuz aydaki yıllık artış yüzde 19 oldu. Kesilen tavuk sayısı da ocak-eylül döneminde yüzde 1,9 arttı.


