Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde gerçekleştirilen bir denetim, şok edici hijyen ihlallerini ortaya çıkardı. Bir şarküteri işletmesinde yapılan kontrollerde, mide bulandıran görüntülerle karşılaşıldı ve sağlığı tehdit eden ürünlere el konuldu.
BOZULMUŞ ÜRÜNLER VE HİJYEN İHLALLERİ
Gökçeada İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından yapılan denetimde, et, et ürünleri ve süt ürünleri satan şarküteri mağazasında et ve et ürünlerinin, sütlerin ve kanatlı etlerinin uygun şartlarda muhafaza edilmemesinden kaynaklı bozulmuş olduğu tespit edildi. Ayrıca son tüketim tarihi geçmiş gıda ürünleri bulundu ve işletmenin genel ve özel hijyen şartlarını sağlamadığı belirlendi.
EL KONULAN ÜRÜNLERİN İMHASI
Ekipler tarafından bozuk olduğu ve son tüketim tarihi geçmiş olan ürünlere el konuldu. Denetim sonucunda işletme faaliyetten men edilip mühürlendi. Toplamda 840 kilogram kanatlı eti, bin 169 kilogram kırmızı et ve 112,5 litre süt imha edildi.
