Hamur'da 7 kadın yöresel ürünlerden gelir sağlıyor

Ağrı'nın Hamur ilçesinde kurulan kadın kooperatifinde çalışan 7 kadın, yöresel yiyecekler hazırlayıp satarak aile bütçelerine katkıda bulunuyor ve üretim sırasında sosyalleşiyor. Ağrı Valiliği koordinasyonunda Hamur Kaymakamlığınca, kadın istihdamını desteklemek ve aile ekonomilerine katkı sağlamak amacıyla kurulan kooperatif yaklaşık 7 aydır faaliyet gösteriyor.

Yöresel ürünler hazırlanıyor

Kışların uzun, imkanların kısıtlı olduğu ilçede kadınlar ekmek ve kete yapıyor; içli köfte, sarma, mantı ve turşu gibi ürünleri de satışa hazırlıyor. Kooperatif binasında satış yapan kadınlardan Elif Yiğit, ürünlerin beğeni gördüğünü belirterek, “Desteklerinden dolayı Hamur Kaymakamımız Erkan Minuz'a çok teşekkür ediyoruz. Onun sayesinde aile ekonomimize katkı sağlıyoruz.” dedi.

Sipariş üzerine üretim

Dilek Paşa Irmak, ürünlerin siparişe göre hazırlandığını ve satış gelirinin ay sonunda kadınlara eşit olarak verildiğini söyledi. Irmak, “Günlük olarak kete ve ekmek çıkıyor. Sabah kahvaltıları için börek ve poğaça çıkarıyoruz. Hanımlar burada çalışıyorlar, kazandıkları ücretle evlerinin ekonomisine katkı sağlıyor. Satışı yapılan ürünlerden elde edilen geliri ay sonunda kadınlara eşit şekilde veriyoruz. Şehir dışından da kete siparişi alıyoruz.” diye konuştu. Semiye Yiğit de siparişlere göre farklı yemek çeşitleri yaptıklarını ve ürün seçeneklerinin geniş olduğunu belirtti.