Muş’un Bulanık ilçesinin yetiştirdiği başarılı işletmecilerden Salih Çelik, Alparslan Diyarı Gazetesi heyetini İstanbul’daki ünlü mekanı İnan İşkembe’de ağırladı.
Alparslan Diyarı Gazetesi İmtiyaz Sahibi Atilla Demir ve gazetenin Marmara Bölge Temsilciliği, İstanbul’da gastronomi alanında marka haline gelen Bulanıklı iş insanı Salih Çelik’i ziyaret etti. "İnan İşkembe" markasıyla nam salan ve sunduğu lezzetlerle geniş bir müdavim kitlesine sahip olan Çelik ile memleket ve sektör üzerine samimi bir görüşme gerçekleştirildi.
Geniş Menü, Köklü Lezzet
Çorba çeşitlerinden mantıya, ızgara türlerinden özel sunumlara kadar zengin bir ürün yelpazesiyle hizmet veren İnan İşkembe, ziyaretin merkezi oldu. Bulanıklı hemşehrilerinin başarısından gurur duyduklarını belirten Atilla Demir, yerel değerlerin metropollerde bu denli güçlü temsil edilmesinin önemine vurgu yaptı.
Gastronomi ve Memleket Sohbeti
Oldukça sıcak ve samimi bir atmosferde geçen ziyarette, gastronomi dünyasındaki yenilikler ve Muş kültürünün bu sektördeki yeri üzerine keyifli bir sohbet yapıldı. İşletme sahibi Salih Çelik, ziyaretlerinden dolayı Alparslan Diyarı ekibine teşekkürlerini ileterek, memleket bağlarının iş hayatındaki motivasyonunu artırdığını ifade etti.
Günün anısına çekilen hatıra fotoğrafıyla son bulan ziyaret, İstanbul’daki Muşlu dayanışmasının güzel bir örneğini bir kez daha gözler önüne serdi.
