İzmir Büyükşehir Belediyesi, Torbalı'nın kuru domates üreticilerine ve tarım işçilerine destek olma amacıyla önemli bir adım attı.
KURU DOMATES ÜRETİMİ YERİNDE GÖZLEMLENDİ
İhracatın gözbebeği olan coğrafi işaretli Torbalı kuru domatesinin değerini artırmak için hasat sürecinden kurutma aşamasına kadar olan tüm evreler yerinde incelendi. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ekipleri, her yaz mevsiminde tarlalara renk katan kuru domatesin üretim sürecini yakından takip etti. Torbalı Pamukyazı Mahallesi'nde Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Bülent Üngür ve saha ekipleri, ilk olarak domates tarlalarını ziyaret ederek hasat çalışmalarını gözlemledi ve ardından kurutma alanında üreticilerle bir araya geldi.
MEVSİMLİK TARIM İŞÇİLERİNE MORAL DESTEĞİ
İzmir Büyükşehir Belediyesi, mevsimlik tarım işçilerini unutmadan onların çalışma koşullarını iyileştirmek için ikram aracı gönderdi. Tarım işçileriyle birebir görüşmeler yapılarak yaşam şartları hakkında bilgi alındı. Uzun çalışma saatleri ve zorlu hava koşulları altında çalışan bu emekçiler, hasat, taşıma, ayıklama ve kurutma süreçlerinde büyük bir katkı sağlıyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan işlerde, yaklaşık 13 kilogram yaş domatesten yalnızca 1 kilogram kuru domates elde edilebiliyor.
TORBALILAR İÇİN GURUR KAYNAĞI
2025 yılı verilerine göre, İzmir'de 114 bin 769 dekar alanda sanayi domatesi üretimi yapılıyor. İzmir, Türkiye toplam sanayi domatesi üretiminin yüzde 14,12'sini karşılayarak ülke genelinde üçüncü sırada yer alıyor. Torbalı ise yüzde 40,3'lük üretim oranıyla bu alanda lider konumda ve kuru domates üretimindeki kalite standartları coğrafi işaretle onaylanmış durumda.
