İzmir Büyükşehir Belediyesi, incir yetiştiricilerinin ürünlerini koruma altına almak ve değerini yükseltmek amacıyla önemli bir adım attı. Bu kapsamda, bölgedeki üreticilere 10 bin adet kerevet dağıtımı gerçekleştiriliyor.
İlk teslimatlar yapıldı
Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Tire ve Torbalı ilçelerinde incir üreticileriyle bir araya gelerek ilk kerevet teslimatlarını bizzat gerçekleştirdi. Üretim sürecindeki kayıpları en aza indirme hedefiyle dağıtılan kerevetler, üreticilerin emeğini desteklemeyi amaçlıyor. Başkan Tugay, Tire'deki ziyareti sırasında çocuklara hediyeler vererek onlarla sohbet etti ve Çapak Mahallesi'nde bulunan incir üreticilerinin ürünlerini de tattı.
Kerevetler kaliteyi artıracak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi tarafından planlanan bu destekle, incirlerin kurutulması aşamasında hijyen standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor. Kerevetlerin özel ızgara yapısı, incirlerin alt kısımlarının hava almasını sağlayarak daha hızlı ve eşit bir kuruma süreci sunuyor. Bu teknik iyileştirmenin, ürün kayıplarını önemli ölçüde azaltması ve incirin genel kalitesini artırması bekleniyor.
