Kayseri, COP31'de gastronomi ve çevre çalışmalarıyla tanıtıldı
Başkan Büyükkılıç, COP31'de Kayseri'nin gastronomi ve çevre çalışmalarını tanıttı. TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ile stantları gezen Büyükkılıç, Bakan Kurum ile de görüştü.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Antalya'da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı (COP31) kapsamında yaptığı görüşmeler ve tanıtım faaliyetleriyle Kayseri'nin gastronomi zenginliğini, kültürel değerlerini ve çevre alanındaki çalışmalarını uluslararası platformda sergiledi. Kayseri, 9-20 Kasım 2026 tarihleri arasında Türkiye'nin ev sahipliğinde gerçekleşen COP31'de aktif rol aldı. Başkan Büyükkılıç, zirveye katılanlarla bir araya gelerek Kayseri'yi ulusal ve uluslararası düzeyde temsil etti.
Kayseri Mutfağı Uluslararası Tanıtıldı
Başkan Büyükkılıç, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu ile birlikte, Anadolu'nun gastronomi mirasının tanıtıldığı "7 Bölge 7 Mutfak" etkinliği kapsamında Kayseri Mutfağı stantlarını ziyaret etti. Hisarcıklıoğlu, Kayseri'nin lezzetlerinin ve gastronomi kültürünün COP31'de tanıtılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Kayseri’nin eşsiz lezzetlerinin ve köklü gastronomi kültürünün COP31’de tanıtılması bizleri çok memnun etti” dedi. Başkan Büyükkılıç ise bu tür uluslararası organizasyonlarda Kayseri'nin gastronomi değerlerinin tanıtılmasının mutluluk verici olduğunu belirtti.
Belediye Markaları ve Bakan ile Görüşmeler
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, COP31'de E38, KAYMEK ve KAYTUR markalarıyla yer aldı. Tanıtım standında Kayseri'nin güzellikleri, kültürel değerleri ve belediye hizmetleri ziyaretçilere sunuldu. Başkan Büyükkılıç, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı ve COP31 Başkanı Murat Kurum ile de bir akşam yemeğinde görüştü. Büyükkılıç, Bakan Kurum'a nazik davetleri ve ev sahiplikleri için teşekkür etti. Ayrıca AK Parti Genel Başkan Vekili Mustafa Elitaş ile de bir araya gelerek sohbet etti. Başkan Büyükkılıç, uluslararası temsilcilerle gerçekleştirdiği görüşmelerde Kayseri'de çevre, iklim ve sürdürülebilir şehircilik alanlarında yürütülen çalışmaları paylaştı. Karşılıklı tecrübe paylaşımının yapıldığı görüşmelerde, şehirler ve ülkeler arasındaki iş birliğine katkı sağlandı. Bu temaslar sırasında Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Fatih Temeltaş, İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Daire Başkanı Buket Ergin ve İşletme ve İştirakler Dairesi Başkanı Vedat Kılıç da Başkan Büyükkılıç'a eşlik etti.