Kayseri Talas'ta yeme içme mekanlarına yönelik yapılan denetimlerde, işletmelerin tüm bölümleri detaylı bir şekilde kontrol ediliyor.
GIDA DEPOLAMA ALANLARI GÖZDEN GEÇİRİLİYOR
Denetim sırasında özellikle gıda depolama alanları titizlikle inceleniyor. Soğuk hava depolarında ürünlerin saklama sıcaklıkları ve raf düzeni gibi tüm koşullar detaylı bir şekilde gözden geçiriliyor. Son kullanma tarihi yaklaşan veya uygun şartlarda muhafaza edilmeyen ürünler ise el konuluyor.
MASA MASA KONTROL
Kafe ve restoran denetimlerinde, masa düzeni, hijyen koşulları ve kullanılan malzemelerin temizliği gibi pek çok unsur titizlikle kontrol ediliyor. Denetimler sonucunda gerekli şartları sağlamadığı tespit edilen işletmelere cezai müeyyide uygulanıyor. Talas Belediyesi, vatandaşların yaşam kalitesini artırmayı hedefleyerek bu denetimlere aralıksız devam edecek.
