Türkiye'nin mutfakların vazgeçilmezi limon, hem sofralara lezzet katıyor hem de ülke ekonomisine ciddi katkı sağlıyor. Son yıllarda iklim krizi gibi etkenlerle miktar bazında bir düşüş yaşansa da, limon ihracat geliri dikkat çekici bir artış göstererek 357 milyon dolardan 402,5 milyon dolara tırmandı.
KATMA DEĞERLİ İHRACAT STRATEJİSİ MEYVELERİNİ VERİYOR
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık'ın verilerine göre, 2024 yılında 578 bin ton limon ihraç edilirken, 2025'te bu rakam yüzde 38 azalarak 361 bin tona geriledi. Ancak bu niceliksel düşüşe rağmen, ihracat gelirindeki yüzde 13'lük artışın arkasında, Türk limonunun dolar bazında yüzde 80 artan ihraç fiyatı yatıyor. Bu durum, limonun artık daha yüksek katma değerli bir ürün olarak ihraç edildiğini gösteriyor.
2026 Hedefi 500 Milyon Doları Aşmak
Limon ihracatı, 2026 yılının Ocak-Nisan döneminde de ivmesini sürdürerek, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 18 artışla 165 milyon dolardan 195 milyon dolara ulaştı. Birlik Başkanı Balık, 2026 yılı sonunda limon ihracatından elde edilecek gelirin 500 milyon doları aşmasını hedeflediklerini belirtti. Bu başarı, 2002 yılında 230 bin ton olan limon ihracatının 22 yılda 2,5 katına çıkarak 577 bin tona ulaşmasıyla da taçlanıyor. Orta vadede ise limon ihracatının 1 milyar dolarlık bir hedefe ulaşması öngörülüyor.
En Çok İhraç Edilen Ülkeler: Irak, Rusya ve Romanya
Limon ihracatında Irak, Rusya Federasyonu ve Romanya başı çekiyor. 2025 yılında Irak 161,5 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, Rusya Federasyonu 81 milyon dolar ve Romanya 23,7 milyon dolarla onu takip etti. 2026 yılının ilk dört ayında da bu sıralama büyük ölçüde korundu. Irak 64,5 milyon dolarla liderliğini sürdürürken, Rusya'ya yapılan limon ihracatı yüzde 62'lik önemli bir artışla 50 milyon dolara yükselerek ikinci sıradaki yerini sağlamlaştırdı. Romanya ise 14,5 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sırada yer aldı. Limon, bu dönemde mandalina, domates ve biberin ardından en çok ihraç edilen dördüncü yaş meyve sebze ürünü oldu.
