Manisa Büyükşehir Belediyesi, Muharrem ayı vesilesiyle geleneksel hale getirdiği aşure ikramlarını bu yıl da sürdürdü. 26 Haziran'da başlayan ve 15 Temmuz Demokrasi Meydanı'nda düzenlenen görkemli bir programla son bulan etkinlikte, toplamda 20 bin Manisalının damakları tatlandırıldı. Bu yılın öne çıkan sürprizi ise glüten hassasiyeti olan vatandaşlar için özel olarak hazırlanan 500 kişilik glütensiz aşureydi.
DAYANIŞMA RUHU 15 TEMMUZ MEYDANI'NDA YAŞANDI
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu'nun da bizzat katıldığı ve Genel Sekreter Yardımcıları ile sivil toplum kuruluşu temsilcilerinin de eşlik ettiği son programda, binlerce vatandaş bir araya geldi. Başkan Dutlulu, kazanların başına geçerek kendi elleriyle vatandaşlara aşure dağıttı ve bu özel ayın paylaşma ve dayanışma ruhunu hep birlikte hissetmenin önemini vurguladı. Meydanı dolduran kalabalığa dağıtılan 2 bin kişilik aşurenin ardından, glüten hassasiyeti bulunan bireyler için özenle hazırlanan glütensiz aşureler sunuldu.
GLÜTENSİZ AŞURE İLE HERKES BU LEZZETİ TADABİLDİ
Mutlu Beslen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi iş birliğiyle hayata geçirilen glütensiz aşure projesi, çölyak hastası vatandaşların da geleneksel lezzeti güvenle tatmalarını sağladı. Başkan Dutlulu, projenin önemine değinerek, “Mutlu Beslen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile çölyak hastalarımız için özel olarak glütensiz aşure hazırladık. Bugün glütene karşı hassasiyeti olan vatandaşlarımız da bu aşurenin tadına baktı. Bundan sonraki yıllarda da bu geleneği sürdürmeye devam edeceğiz. Aşure bizim kültürümüzün önemli bir parçası. Ne yazık ki birçok çölyak hastası bu lezzeti tadamıyordu. Bu organizasyonda emeği geçen Mutlu Beslen Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığımıza teşekkür ediyorum. Bundan sonra da glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlarımız için derneğimizle ortak çalışmalar yapmayı sürdüreceğiz,” ifadelerini kullandı.
