Muş'ta aşçılık kursuna katılan kadınlar, yöresel tatlıları yaparak hem damakları tatlandırıyor hem de aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
YÖRESEL TATLILARIN YAPIMI ÖĞRENİLİYOR
Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü tarafından Şehit Davut Karaçam Kız İmam Hatip Lisesi'nde açılan kursta, kadınlar yöreye özgü tatlıların yapımını uygulamalı olarak öğreniyor. Kurs öğreticisi Sümeyra Demir'in önderliğinde, Osmanlı Şerbeti, yöresel baklava, çörek ve güllaç gibi tatlılar hazırlanıyor.
KURSUN KADINLAR ÜZERİNDEKİ ETKİSİ
Restoran ve lokantalarda sıkça bulunmayan bu yöresel tatlılar, kursiyerler tarafından çeşitli organizasyonlarda satışa sunularak gelir elde ediliyor. Demir, bu tür kursların kadınlar için büyük önem taşıdığını belirterek, kursiyerlerin aşçılıkla ilgili bilgileri uygulamalı olarak öğrendiğini vurguladı. Ayrıca, ramazan ayına özel tarifler de paylaşıldığını ifade etti.
