Okul kantinlerinde beslenme skoru uygulaması devreye alındı
Okul kantinlerinde satılacak gıdalar için Beslenme Skoru uygulaması başladı. Bu sistem, öğrencilerin sağlıklı seçimler yapmasını amaçlıyor.
Resmi Gazete'de yayımlanan yeni tebliğ ile okul kantinlerinde satılacak ürünler için Beslenme Skoru uygulaması uygulanmaya başladı. Bu değişiklik, öğrencilerin daha sağlıklı gıda seçimleri yapmasına imkan tanıyacak.
Beslenme Skoru sistemi tanımlandı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Okul Gıdası Hakkında Tebliğ’de Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ”, Beslenme Skoru sistemini resmi mevzuata ekledi. Artık, okul gıdası logosu ile birlikte Sağlık Bakanlığı'nın kriterlerine uygunluk gösteren Beslenme Skoru da önemli bir kriter haline geldi.
Puanlama kriterleri Sağlık Bakanlığı'ndan
Yeni düzenlemeye göre, gıdalar enerji, besin ögeleri ve üretim süreçleri göz önünde bulundurularak Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen yöntemlerle puanlanacak. Bu puanlama, gıdaların beslenme profilini renk ve harflerle etiket üzerinde gösterecek. Okul gıdası onayı alacak ürünler ile Beslenme Skoru kriterlerini belirlemek Sağlık Bakanlığı'nın sorumluluğunda olacak ve bu bilgiler ilgili bakanlıklara resmi olarak iletilecek, ardından internet sitelerinde yayımlanacak. Sağlık Bakanlığı tarafından onaylanmayan ürünler, okul kantinlerinde satılamayacak.
Geçiş süresi uzatıldı
Yapılan düzenlemelerle ithal ürünlere yönelik bazı uygulamalar kapsam dışı bırakılırken, ürün onayının iptali gibi durumlar netleştirildi. Ayrıca, bazı hükümler için tanınan geçiş süresi 13 Eylül 2027 tarihine kadar uzatıldı.