Ordu'da büyükşehir belediyesinin hayata geçirdiği "alım garantili" kaz yetiştiriciliği projesi, üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Belediyenin kurduğu modern kuluçkahaneden alınan civcivlerle başlayan bu serüven, kısa sürede bölge ekonomisi için yeni bir umut kapısı araladı.
BELEDİYENİN DESTEĞİ ÜRETİCİYİ GÜÇLENDİRİYOR
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler'in 2019'da başlattığı tarım ve hayvancılık hamlesi, kentte farklı üretim alanlarının gelişmesine öncülük etti. Bu projelerden biri olan kaz yetiştiriciliği, "alım garantisi" güvencesiyle üreticiler arasında hızla yaygınlaştı. Kaz etinin restoran menülerinde yerini almasıyla talep artarken, belediye tarafından kurulan kanatlı kesimhanesi de yetiştiricilere ücretsiz hizmet sunarak süreci kolaylaştırdı.
CİVCİV TEDARİKİ ARTIK SORUN DEĞİL
Kaz yetiştiriciliğinin önündeki en büyük engellerden biri olan civciv tedariki sorununa da neşter vuran Ordu Büyükşehir Belediyesi, damızlık kaz üretimi ve modern bir kuluçkahane kurdu. Bu sayede yetiştiricilere sürekli ve güvenilir bir civciv kaynağı sağlandı, bu da yetiştiriciliğin daha geniş kitlelere ulaşmasını sağladı. Bu destekler sayesinde, Perşembe Efirli'de yaşayan Adem Kütük gibi birçok vatandaş, 20 kazla başladığı serüvende kısa sürede 220 kazlık bir sürüye ulaştı. Kütük, "Büyükşehrin alım garantisi en önemli güvencemiz oldu. Kuluçkadan civciv üretiminde yüzde 80'in üzerinde verim aldık ve şimdiden yoldan geçen vatandaşlar bile sipariş vermeye başladı. Fındığa ek önemli bir gelir kapısı yarattık," diyerek projenin başarısını vurguladı.
