Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2025 yılına ilişkin Yıllık Sanayi Ürün (PRODCOM) İstatistikleri, ülkenin sanayi üretimindeki dinamikleri gözler önüne serdi. Açıklanan verilere göre, sanayi ürünlerinden elde edilen toplam satışlar 24 trilyon 28,7 milyar lirayı bulurken, bu devasa pastadan en büyük dilimi gıda sanayi ürünleri aldı. Bu durum, ekonomik göstergelerin analizi açısından önemli bir veri noktası teşkil ediyor.
Gıda Sanayi Zirvede Yer Aldı
TÜİK'in detaylı analizleri, 2025 yılında girişimlerin ürettikleri ürünlerden yaptıkları toplam satışların 24 trilyon 28 milyar 700 milyon lira olarak kayıtlara geçtiğini gösteriyor. Bu rakam, bir önceki yıl olan 2024'te 18 trilyon 814 milyar 973 milyon lira ve 2023'te ise 13 trilyon 343 milyar 937 milyon lira seviyesindeydi. Bu artış trendi, sanayinin genel bir büyüme içinde olduğunu teyit ediyor. Ancak dikkat çekici olan nokta, bu satışların yüzde 15,5'ini oluşturan gıda sanayi ürünlerinin zirveye yerleşmesi. Gıda sektörünü, yüzde 10,2 ile ana metal sanayi ve yüzde 9,7 ile motorlu kara taşıtı imalatı takip etti.
Yüksek Teknolojinin Payı Sınırlı Kaldı
İmalat sanayisinin teknoloji düzeyine göre incelenmesi ise, yüksek teknoloji ürünlerinin toplam satışlardaki payının yalnızca yüzde 3,6'da kaldığını ortaya koydu. Buna karşılık, düşük ve orta-düşük teknoloji ürünleri satışların yüzde 67,5'ini oluştururken, orta-yüksek teknoloji grubunun payı yüzde 28,8 olarak belirlendi. Bu dağılım, sanayide teknolojik dönüşümün henüz istenilen seviyede olmadığını düşündürüyor. Ana sanayi gruplarına bakıldığında ise toplam satışların yüzde 43,8'ini ara malları oluştururken, dayanıksız tüketim mallarının payı yüzde 23,7, sermaye mallarının payı ise yüzde 21,8 olarak gerçekleşti. Verilere göre 2025'te 1 milyon 216 bin 140 otomobil üretilirken, 8 milyon 329 bin 500 buzdolabı ve dondurucu, 334 milyon ton hazır beton ve 1 milyon 266 bin kombi gibi ürünlerin üretimi de kayıtlara geçti.
