Temmuz 2026'da kümes hayvancılığı sektöründe üretim rakamları yükseliş gösterdi. Bu dönemde tavuk eti üretimi 251 bin 861 ton olarak kaydedilirken, tavuk yumurtası üretimi de 1 milyar 904 milyon 42 bin adetle önemli bir seviyeye ulaştı.
Kesilen tavuk sayısında artış
Geçtiğimiz yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısında yüzde 1,8'lik bir artış yaşanarak bu rakam 133 milyon 407 bine ulaştı. Yılın başından temmuz sonuna kadar olan dönemde ise toplam tavuk eti üretimi yüzde 1,1, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,3 oranında arttı. Bu süreçte tavuk yumurtası üretimindeki artış ise dikkat çekici bir şekilde yüzde 18,4 olarak gerçekleşti.
Aylık üretim rakamları yükseldi
Temmuz ayındaki tavuk eti üretimi, haziran ayındaki 232 bin 238 tonluk seviyeye kıyasla yüzde 8,4'lük bir artış gösterdi. Benzer şekilde, tavuk yumurtası üretimi de bir önceki aya göre yüzde 3,5 oranında artarak 1 milyar 904 milyon 42 bin adede ulaştı. Haziran ayında ise bu rakam 1 milyar 838 milyon 966 bin adet seviyesindeydi.