Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin su ürünleri ihracatında elde ettiği muazzam başarıyı duyurdu. 2025 yılı itibarıyla yaklaşık 2,3 milyar dolarlık bir ihracat rakamına ulaşıldığını belirten Bakan Yumaklı, bu gelirin önemli bir kısmının, yani yaklaşık 500 milyon dolarının, Türk somonu sayesinde elde edildiğini vurguladı.
BALIKÇILIK SEKTÖRÜNDE YÜZDE 900 BÜYÜME
Ankara'daki Borçka Baraj Gölü'nde bulunan Artvin Balıkçılık Somon Üretim Tesisi'ni ziyaret eden Bakan Yumaklı, sektördeki gelişmeleri yerinde inceledi. Yumaklı, Türkiye'de balık yetiştiriciliğinin son 23 yılda tam 10 katına çıkarak yaklaşık 1 milyon ton üretim seviyesine ulaştığını ve bunun bir rekor olduğunu belirtti. Bu durumun, balıkçılık sektörünün potansiyelini üretime başarıyla çevirdiğinin harika bir göstergesi olduğunu ifade etti.
TÜRK SOMONU DÜNYA PAZARINDA MARKALAŞTI
Türk somonunun yanı sıra alabalık, levrek ve çipura gibi ürünlerin de dünya pazarlarında bir marka haline gelmesinin, sektörün geleceği için umut verici olduğunu dile getiren Bakan Yumaklı, 2024 yılından itibaren yetiştiricilik ve avcılıkta üretim planlamasına geçildiğini ve bu uygulamanın yüzde 95'in üzerinde başarıyla hayata geçirildiğini söyledi. Özellikle Türk somonu üretiminin son 8 yılda 15 kat artış gösterdiğine dikkat çeken Yumaklı, hem iç sularda hem de denizlerdeki yetiştiricilikte büyük başarılara imza atıldığını sözlerine ekledi. Artvin'in de Türk somonu üretiminde önemli bir merkez olduğunu ve buradaki 11 tesisin şehre 765 milyon lira ekonomik katkı sağladığını belirtti.




