Türkiye Kültür Yolu Festivali, 15-23 Ağustos tarihleri arasında Erzurum'da kültür, sanat ve gastronomi etkinlikleriyle dolu dokuz günlük bir programa ev sahipliği yapacak.
Erzurum'un kültürel zenginlikleri
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Erzurum'un tarihi ve kültürel mirasının yanı sıra gastronomik değerlerinin de ön plana çıktığını belirtti. Ersoy, “Çifte Minareli Medrese’den Yakutiye Medresesi’ne, Erzurum Kalesi’nden Oltu taşı işçiliğine kadar zengin bir kültürel mirasa sahip. Bu festival, bu değerlerin daha geniş kitlelerce keşfedilmesini sağlıyor” dedi.
Gastronomi programı dikkat çekiyor
Festival süresince 39 Lezzet Noktası’nda Erzurum mutfağının karakteristik lezzetleri sunulacak. Şef ve TV programcısı Ayvaz Akbacak’ın ev sahipliğinde, Türk yemek uzmanı Sahrap Soysal ve diğer ünlü şefler, kentin gastronomi mirasını yerinde tanıtacak. 15-16 Ağustos tarihlerinde konuk isimler, yerel işletmeleri ziyaret ederek Erzurum'un köklü yemek kültürünü deneyimleyecekler. Erzurum mutfağı, et ve süt ürünleri ile hamur işlerinin yanı sıra, kış koşullarına uygun saklama yöntemleriyle de zenginleşiyor. Festival boyunca gerçekleştirilecek ücretsiz konserlerde Oğuzhan Koç, Sefo ve diğer sanatçılar müzikseverlerle buluşacak. Ayrıca, çocuklar için çeşitli etkinliklerin yer alacağı bir Çocuk Köyü de kurulacak.
