Türkiye un ihracatında zirvedeki yerini korudu

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye'nin küresel un pazarındaki hakimiyetini sürdürdüğünü bildirdi. Bakan Yumaklı'nın açıklamalarına göre, ülke, 2005 yılından beri un ihracatında birinciliği elinde tutmaya devam ederken, makarna ihracatında ise dünya ikincisi konumunda bulunuyor.

Özbekistan ile artan iş birliği

Taşkent'te düzenlenen Uluslararası Operatif Değirmenciler Birliği (IAOM) Avrasya Konferansı'nda bir konuşma yapan Bakan Yumaklı, Türkiye ile Özbekistan arasındaki güçlü bağların altını çizdi. Yumaklı, son on yılda iki ülke arasındaki ticaret hacminin üç katına çıkarak 3 milyar doları aştığını ve hedeflenen 5 milyar dolarlık ticaret hacmine kısa sürede ulaşılacağına dair inancını dile getirdi.

Buğday ve arpa üretiminde rekor beklentisi

İklim değişikliklerinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine de dikkat çeken Bakan Yumaklı, geçen seneki kuraklık ve don olaylarının ardından, bu yıl bol yağışlarla birlikte buğdayda 24,5 milyon ton, arpada ise 10 milyon tonluk rekor bir üretimin beklendiğini açıkladı. Bu rakamların, bir önceki yıla göre %44'lük önemli bir artışı temsil ettiğini belirtti. Devletin üreticilere verdiği desteğin devam ettiğini vurgulayan Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) bu yıl 12,3 milyon ton hububat alımıyla kendi rekorunu tazelediğini ve mevcut durumda TMO depolarında 17,5 milyon tonluk hububat stoku bulunduğunu sözlerine ekledi. Bakan, gıda güvenliğinin yalnızca üretim miktarıyla değil, ürünlerin tarladan sofraya kesintisiz bir şekilde ulaşmasının da sağlanmasıyla mümkün olacağını ifade etti.