Artvin\'in Yusufeli ilçesinde, Çoruh Vadisi\'nin mikroklima ikliminin sunduğu elverişli koşullar sayesinde zeytin üretimi, yöre halkının en önemli geçim kaynaklarından biri haline geldi. Ekim ortasında başlayan hasat sezonu, yaklaşık iki ay boyunca devam ediyor.
VALİ ERGÜN\'DEN HASAT TÖRENİ
Artvin Valisi Turan Ergün, zeytin üretiminin yoğunlaştığı Demirkent köyünü ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Sezonun ilk hasadını sembolik olarak ağaçtan zeytin toplayarak başlatan Vali Ergün, zorlu şartlarda yetiştirilen zeytin ağaçlarının önemine dikkat çekti.\n\nVali Ergün, \"Artvin\'de Çoruh Vadisi\'nde yöreye özgü \'Butko\' adı verilen zeytin türümüz var. Bugün de 2025 yılının zeytin hasadı sezonunu açtık,\" ifadelerini kullandı. 880 dönümlük alanda 25 bin zeytin ağacının bulunduğunu belirten Ergün, geçen yıl 550 ton zeytin ve 66 ton zeytinyağı üretildiğini, bu yıl rekoltenin biraz düşük olmasına rağmen 450-500 ton zeytin ve 55-60 ton zeytinyağı beklediklerini dile getirdi.
BÖLGEYE ÖZGÜ BUTKO ZEYTİNİ VE EKONOMİK DEĞERİ
Bölgedeki zeytinin ağırlıklı olarak Artvin\'e özgü Butko türü olduğunu vurgulayan Ergün, bu zeytinyağının düşük asit oranı ve yüksek kalitesiyle dikkat çektiğini, tadanların beğenisini kazandığını söyledi. Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek de zeytinin bölge ekonomisi için altın değerinde olduğunu belirterek, Butko zeytini için coğrafi tescil çalışmalarının başlatıldığını ve kısa sürede bu işaretin alınacağını ekledi.