Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası (BİNTSO), İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi Etkinlik Alanı'nda hazırlanan 12 metre uzunluğundaki burma kadayıf için Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuru sürecini başlattı. Bu tarihi adım, Bingöl'ün gastronomi mirasını dünyaya tanıtma yolunda atılmış önemli bir hamle olarak değerlendiriliyor.
REKOR DENEMESİ NOTER HUZURUNDA GERÇEKLEŞTİ
BİNTSO'dan yapılan açıklamada, Bingöl'e özgü burma kadayıfının noter huzurunda gerçekleştirilen organizasyonda 12 metre uzunluğu ile dünyanın en uzun burma kadayıfı olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na başvuru sürecinin başlatıldığı belirtildi. Aynı zamanda, bu özel ürün için coğrafi işaret tescil başvurusunun da resmi olarak başlatıldığı ve başvuru evraklarının BİNTSO Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay tarafından imzalandığı ifade edildi.
BİNGÖL MARKASINI GÜÇLENDİRME HEDEFİ
BİNTSO olarak, Bingöl Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Dernekleri Federasyonu (BİNFED) ile İstanbul Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde düzenlenen Bingöl Tanıtım Günleri kapsamında il adına tarihi bir ana imza atıldığı vurgulandı. Ulusal ve uluslararası görünürlüğü yüksek bir şehir olan İstanbul'da yapılan bu organizasyon, Bingöl'ün gastronomi mirasının tanıtılması, yerel ürünlerin markalaşması ve coğrafi işaretli ürün sayısının artırılması açısından büyük önem taşıyor. BİNTSO'nun, Bingöl'ün kültürel ve ekonomik değerlerini koruyarak geleceğe taşımaya ve Bingöl markasını güçlendirecek çalışmaları kararlılıkla sürdüreceği belirtildi.
