Türkiye'nin önemli patates üretim merkezlerinden Bitlis'te, 50 bin dekardan fazla alanda ekimi yapılan patateste 250 bin ton rekolte bekleniyor. Doğu Anadolu Bölgesi'nin 'patates havzası' olarak nitelenen ve ülkenin patates ihtiyacının önemli bölümünün karşılandığı Bitlis'in verimli topraklarında patates hasadı devam ediyor. Kentin gelir getiren stratejik ürünleri arasında yer alan, iç piyasanın yanı sıra birçok ülkeye gönderilen patatesler, hem üreticiye önemli gelir sağlıyor hem de mevsimlik işçilere ekmek kapısı oluyor.
ÜRETİMDE DOĞU'NUN LİDERİ
Süphan Dağı eteklerindeki verimli tarlalarda mevsimlik işçiler tarafından büyük emeklerle toplanarak çuvallara doldurulan patatesler, depolarda ayrıştırıldıktan sonra pazara sunuluyor. Özellikle Tatvan, Ahlat ve Adilcevaz ilçelerinde 50 bin dekardan fazla alana ekilen tohumluk ve yemeklik patateste, Tarım ve Orman Bakanlığının destekleri, iklim şartları ve uygun toprak yapısı sayesinde bu yıl 250 bin ton ürün elde edilmesi bekleniyor. Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, Bitlis'in patates üretim kapasitesinin yüksek olduğunu belirterek, patates üretiminde Amasya ve Konya gibi büyük illerden sonra dokuzuncu sırada yer aldıklarını ifade etti.
İHRACATLA GELEN MUTLULUK
Arıkbaş, bu yılki verimin geçen yıla kıyasla daha iyi olduğunu, kentte 6 çeşit patatesin yetiştirildiğini ve sadece Adilcevaz'da 47 bin ton dolayında sofralık patates üretimi yapıldığını açıkladı. Patates üretiminin Adilcevaz, Ahlat ve Tatvan'da üretime katma değer sağladığını vurgulayan Arıkbaş, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın doğrudan gelir desteklerini verdiğini ve Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) kayıtlarının önemli olduğunu belirtti. Ahlat Ziraat Odası Başkanı Necat Demirden ise patateslerin yaklaşık yüzde 20'sinin ihraç edildiğini, Gürcistan, Nahçıvan ve Azerbaycan'a gönderildiğini söyledi.
MARKALAŞAN AHLAT PATATESİ
Demirden, Bitlis'in patates, fasulye, şeker pancarı ve buğday üretiminde bölgede lider konumda olduğunu, tohumluk patates üretiminin Doğu ve Güneydoğu Anadolu'da sadece ilde yapıldığını ve yemeklik patateste ülkenin ihtiyacının yüzde 9'unu karşıladıklarını kaydetti. Ahlatlı patates üreticisi Mesut Subaşı da Ahlat patatesinin aromasıyla Türkiye'de marka olduğunu, kızartmalık, cipslik ve birçok çeşit patates yetiştirildiğini belirterek, bu yıl verimin iyi olmasının üreticinin yüzünü güldürdüğünü ifade etti.
