Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde yaşayan Tahir Şen, 32 yıldır koruduğu ata tohumlarıyla sebze üretimi yapıyor.
ATA TOHUMLARIYLA KALİTELİ ÜRETİM
Dize Mahallesi’nde çiftçilik yapan Şen, bu tohumlarla daha kaliteli ve verimli ürünler elde ettiğini belirtiyor. Tohumların kaybolmaması için büyük bir özenle saklayan Şen, yetiştirdiği ürünlerin bakımını da titizlikle gerçekleştiriyor.
ORGANİK ÜRETİM ANLAYIŞI
Yaklaşık 5 dönümlük arazisinde meyve ağaçlarının yanı sıra domates, biber, patlıcan, şeker pancarı, marul ve maydanoz gibi çeşitli ürünler yetiştiren Şen, hasat ettiği ürünlerin bir kısmını ailesiyle tüketiyor, bir kısmını komşuları ve akrabalarıyla paylaşıyor, kalanını ise satarak aile bütçesine katkıda bulunuyor. Şen, "Burada yetiştirdiğim ürünlerin tamamı organiktir. Kışa doğru tohumları kurutup muhafaza ediyor, bir sonraki yıl yeniden toprakla buluşturuyorum" diyor.
