Kayseri Büyükşehir Belediyesi, şehrin köklü mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla bu yıl dördüncüsünü düzenleyeceği Kayseri Gastronomi Günleri'ni 22-25 Ekim 2026 tarihleri arasında Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi'nde gerçekleştirecek.
Lezzet tutkunları Kayseri'de buluşacak
Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, etkinliğin Kayseri'nin coğrafi işaretli ürünlerini, geleneksel lezzetlerini ve zengin mutfak mirasını hem ulusal hem de uluslararası platformda tanıtmayı hedeflediğini belirtti. Büyükkılıç, tüm lezzet meraklılarını bu buluşmaya davet etti.
Gastronomi dünyasından önemli isimler yer alacak
Etkinlik süresince, Anadolu'nun kadim medeniyetlerinden beslenen Kayseri mutfağının farklı yönleri ele alınacak. Türkiye'nin önde gelen şeflerinin katılımıyla düzenlenecek atölye çalışmaları, söyleşiler ve yemek sunumları, dört gün boyunca gastronomi meraklılarına unutulmaz deneyimler yaşatacak. Kayseri'nin mutfak mirasını koruma ve tanıtma çalışmaları kapsamında hayata geçirilen Mutfak Sanatları Merkezi gibi projeler de gastronomi kültürünü modern konseptlerle buluşturuyor.
