Bursa'nın Nilüfer ilçesinde, Nilüfer Belediyesi Ramazan Bayramı öncesi tatlı imalatına yönelik denetimlerini artırdı. Ekipler, vatandaşların sofrasına güvenilir gıdaların girmesini sağlamak amacıyla imalathanelerin hijyen durumunu, üretim süreçlerini ve uygunluklarını dikkatlice kontrol etti.
SAĞLIKLI GIDA İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Nilüfer Belediyesi, halkın sağlıklı gıdaya erişimi konusunda hassasiyetle çalışmalarını sürdürüyor. Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla artan tatlı talebine dikkat çeken denetim ekipleri, üreticileri ve satıcıları mercek altına aldı. Denetimlerde, işletmelerin ruhsat uygunlukları, kullanılan hammaddelerin son kullanma tarihleri ve üretim alanlarındaki hijyen standartları titizlikle incelendi.
GEREKEN UYARILAR YAPILDI
Ayrıca, saklama ve muhafaza koşullarının mevzuata uygunluğu da kontrol edildi. Yapılan denetimlerde gerekli koşulları sağlayan işletme yöneticileri ve çalışanlarına teşekkür edilirken, eksiklikleri tespit edilenlere ise gerekli uyarılar yapılarak kanuni işlemler başlatıldı.
