Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, yeme-içme sektöründe hijyen ve gıda güvenliğini ortak bir standart haline getirmek amacıyla başlatılan Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında düzenlenen bilgilendirme toplantısında kamu kurumlarının temsilcileriyle bir araya geldi.
HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ İÇİN BÜYÜK ADIM
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Muratpaşa Belediyesi ve Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği'nin işbirliğiyle hayata geçirilen bu önemli programın bilgilendirme toplantısı, Vatan Kahvesi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen ile çeşitli kamu kurumlarının temsilcileri katıldı.
TURİSTLER İÇİN GÜVENLİ GELECEK
Başkan Vekili Büşra Özdemir, son dönemlerde turistlerin seyahat planlamalarında yeme-içme deneyimlerine büyük önem verdiğine dikkat çekerek, "Turizmin başkenti Antalya'mızda en çok dikkat etmemiz gereken hususlardan biri de gıda güvenliğidir. Hijyen ve gıda güvenliği sertifikasını çok kıymetli buluyoruz. Bu programla hem yerel misafirlerimizin hem de yabancı konuklarımızın gıda güvenliği konusundaki endişelerini azaltacağız." dedi. Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal ise projenin "ortak akıl" ile ortaya çıktığını vurgulayarak, bunun bir "şehir projesi" olma yolunda önemli bir adım olduğunu belirtti. Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği Başkanı Zeki Özen de sertifikanın temellerinin bir yıl önce atıldığını ve Büyükşehir Belediyesi'nin bu projeye sunduğu katkının altını çizdi.
