Gastronomi dünyası, 8-10 Mayıs 2026 tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek olan 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali'nde buluşacak. Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşecek bu önemli etkinlik, "Her Sofra Bir Hikaye" temasıyla ziyaretçilere unutulmaz bir lezzet yolculuğu vaat ediyor.
GASTRONOMİ DÜNYASI ANTALYA’DA BULUŞUYOR
Festivalin resmi açılışı 8 Mayıs Cuma günü saat 17.00'de Karaalioğlu Parkı'nda yapılacak. "Her Sofra Bir Hikaye" teması, katılımcıların Akdeniz'in eşsiz yeşilliklerini ve endemik bitkilerini daha yakından tanımalarına olanak tanıyacak. Festival boyunca yerel ve uluslararası şeflerin önderliğinde atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler düzenlenecek. Bu etkinlikler aracılığıyla katılımcılar, Antalya mutfağının zenginliğini de keşfetme fırsatı bulacak.
ANTALYA’NIN GASTRONOMİK KİMLİĞİ ÖNE ÇIKACAK
Festivalde Antalya'nın örtü altı tarımdaki potansiyeli, zengin gastronomisi ve tescillenmiş 19 coğrafi işaretli ürünü ön plana çıkarılacak. Antalya'nın tanınmış restoranları ve işletmeleri, festival alanında kuracakları stantlarda birbirinden özel lezzetleri Antalyalılarla buluşturacak. Türkiye'nin önde gelen şefleri, otel ve restoran profesyonelleri, yatırımcılar, gıda firmaları, yeme-içme sektörü temsilcileri, gastronomi, tarım ve turizm yazarları ile halkın geniş katılımıyla gerçekleşecek bu buluşmada, Antalya'nın meşhur yanık dondurmasının hikayesi de katılımcılara anlatılacak.
ÜNLÜ ŞEFLER LEZZET TUTKUNLARIYLA BULUŞACAK
Festivalde, Refika Birgül, Mehmet Akdağ, Hazer Amani, Elif Korkmazel, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Türev Uludağ, Rafet İnce ve Somer Sivrioğlu gibi Türkiye'nin tanınmış şefleri, gastronomi severlerle bir araya gelecek. Bu usta şefler, Antalya'nın eşsiz lezzetlerinden ilham alarak hazırlayacakları özel sunumlarla deneyimlerini paylaşacak ve katılımcılara ilham verecekler.
