Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Ateş, Bahşılı ilçesindeki verimli havuç hasat sezonuna bizzat katılarak bölgedeki tarımsal faaliyetlere destek verdi. Merkezde 200 dönümlük bir alanda üretim yapan çiftçi Fatih Dursun Parlak'ın tarlasını ziyaret eden Ateş, üreticilerle samimi bir ortamda bir araya gelerek hasat sürecini yakından inceledi.
BÖLGEYE ÖZGÜ AROMA KEŞFİ
Yaklaşık 5 bin ton civarında bir rekolte beklenen bölgede yaptığı açıklamalarda Fatih Ateş, Bahşılı'nın kendine has toprak yapısının ve kullanılan sulama suyunun kalitesinin, burada yetişen havuçlara benzersiz ve gizemli bir aroma kattığını vurguladı. Bu özel lezzetin, havuçların piyasadaki diğer ürünlerden ayrışmasını sağladığına dikkat çekti.
'BAHŞILI HAVUCU' MARKASI YOLDA
İl Müdürü Ateş, 'Bahşılı Havucu' adı altında bir marka oluşturma hedefinde olduklarını belirterek, bu bölgede yetişen kaliteli ürünlerin hem Kırıkkale hem de Ankara pazarlarında tüketicilere ulaştığını ifade etti. Üreticilerin özverili çalışmalarıyla bu markanın daha da güçlendirileceğini ve yerel tarım ürünlerinin değerinin artırılacağını sözlerine ekledi. Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de bu markalaşma sürecine aktif destek vererek yerel ekonominin gelişimine katkı sağlıyor.
