Erzincan'ın bereketli topraklarından çıkan sütler, Tarım Kredi Birlik AŞ'nin modern tesislerinde işlenerek Türkiye'nin dört bir yanındaki sofralara ulaşıyor. Bu katma değerli üretim, yerel ekonomiye önemli bir katkı sağlıyor.
2025 YILINDA REKOR SÜT İŞLEME
Erzincan Süt Ürünleri İşleme Tesisi, 2025 yılı sonu itibarıyla toplamda 11 milyon 79 bin 943 litre sütü başarıyla işlemiş durumda. Bu miktar, şehrin tarımsal potansiyelinin ne kadar verimli kullanıldığının bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
SÜTTEN PEK ÇOK DEĞERLİ ÜRÜN ELDE EDİLİYOR
Erzincan Valiliği'nden edinilen bilgilere göre, bu devasa süt üretimi sayesinde tesiste yaklaşık bin ton kaşar peyniri, 146 ton lor peyniri ve 197 ton krema gibi çeşitli süt ürünleri elde edilmiş. Bu ürünler, hem yerel halkın hem de tüm ülkenin tüketimine sunuluyor. Valilik, çiftçilerin büyük bir özveriyle ürettiği sütlerin bu modern tesislerde işlenerek Erzincan'ın bereketini tüm Türkiye'ye taşıdığını vurguladı. Bu başarılı projenin, yerli üretimi desteklemek, çiftçilerin emeğini korumak ve Erzincan'ın üretim gücünü geleceğe taşımak adına kararlılıkla sürdürüleceği belirtildi.
