Kayseri Büyükşehir Belediyesi, yerli ve yabancı öğrencilere yönelik sosyal ve kültürel faaliyetlerine hız kesmeden devam ediyor. Bu kapsamda, KAYMEK Göznuru tesislerinde düzenlenen özel bir etkinlikte, yabancı uyruklu öğrencilere Kayseri mutfağının eşsiz lezzetleri tanıtılıyor ve öğretiliyor.
KAYMEK'ten Yabancı Öğrencilere Kültürel Tanıtım
Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) tarafından, Medeniyetin Burçları Derneği'ne kayıtlı yabancı öğrencilere yönelik düzenlenen kurslar, öğrencilerin hem Türkçe bilgilerini pekiştirmelerine hem de Türk kültürüyle bütünleşmelerine olanak tanıyor. Bu etkinlikler sayesinde öğrenciler, Kayseri mutfağının geleneksel yemeklerini öğrenerek, yerel lezzetleri tanıma fırsatı buluyorlar.
Öğrencilerden Memnuniyet Dolu Tepkiler
Kayseri'de 4 yıldır yaşayan Lübnanlı öğrenci Fatma, yabancı arkadaşlarıyla birlikte Kayseri yemeklerini öğrenmekten ve kentin lezzetlerini tanıtmaktan büyük mutluluk duyduğunu belirtti. Fatma, etkinliğin keyifli ve eğlenceli geçtiğini vurgulayarak Kayseri Büyükşehir Belediyesi'ne teşekkürlerini iletti. Endonezya'dan gelen Julya ise Türk yemeklerini öğrenmenin kendisini heyecanlandırdığını ve özellikle Kayseri Yağlaması yapmayı öğrendiklerini söyledi. Pakistanlı Talha ve Afganistanlı Muhammed Ali de bu fırsatı sunduğu için Kayseri Büyükşehir Belediyesi'ne minnettarlıklarını dile getirerek, edindikleri bilgileri ülkelerine döndüklerinde aileleriyle ve arkadaşlarıyla paylaşacaklarını ifade ettiler.
8 Haftalık Kurs Programı
KAYMEK Aşçı Eğitmeni Mustafa Tosun, 8 haftalık kurs programı kapsamında yabancı öğrencilere hem Türkçeyi hem de Kayseri mutfağını öğrettiklerini belirtti. Öğrencilerin bu program dahilinde Kayseri Yağlaması gibi yöresel lezzetleri de yapmayı öğrendiklerini ekledi. Öğrenciler, bu imkânı kendilerine sağlayan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç'a ve KAYMEK ekibine teşekkür etmeyi unutmadılar.
