Türkiye Kültür Yolu Festivali çerçevesinde hayata geçirilen “Lezzet Noktası” projesi, Samsun'un eşsiz gastronomi zenginliğini ziyaretçilerle buluşturmaya devam ediyor.
LEZZETLERİN BULUŞMASI
Festivalde Bafra pidesi, Nebiyan fasulyesi ve manda sütlü dondurma gibi yerel tatlar yoğun ilgi gördü. 44 “Lezzet Noktası” ile Samsun'un zengin mutfak kültürü, geniş kitlelere ulaştı. Ziyaretçilerin ilgisi, hem yerel işletmelere hem de şehrin ekonomisine büyük katkı sağladı.
KARADENİZ'İN LEZZET BAŞKENTİ
Samsun, Karadeniz’in lezzet başkenti olma yolunda ilerlerken, festival boyunca damaklarda unutulmaz izler bıraktı. Araştırmacı yazar ve TV sunucusu Adnan Şahin’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Samsun’un zengin mutfağına dikkat çekildi. Şahin, darplı pilav, kastri, sırık kebabı ve bölgenin zengin ot kültürünün Samsun mutfağının önemli değerleri arasında olduğunu vurguladı.
