Çanakkale Mehmet Akif Ersoy Devlet Hastanesi Başhekim Yardımcısı ve İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hüseyin Semiz, 19-25 Eylül Dünya Şeker Tüketimine Dikkat Haftası dolayısıyla yaptığı açıklamada, aşırı şeker tüketiminin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekti. Özellikle hazır gıdalarda ve paketli ürünlerde bulunan gizli şeker konusunda vatandaşları uyaran Semiz, bilinçli beslenmenin önemini vurguladı.
Gizli şeker tehlikesi ve riskler
Dr. Semiz, şeker tüketiminin sadece tatlılarla sınırlı olmadığını, birçok paketli gıda ve içeceğin de yüksek miktarda ilave şeker içerdiğini belirtti. Günlük beslenme alışkanlıklarının gözden geçirilmesi gerektiğini vurgulayan Semiz, bilinçsiz ve aşırı şeker tüketiminin obezite, tip 2 diyabet, kalp ve damar hastalıkları ile karaciğer yağlanması gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti. Özellikle şekerli içeceklerin günlük beslenmede önemli bir ilave şeker kaynağı olabildiğini hatırlatan Semiz, sağlıklı yaşam için dengeli ve bilinçli beslenme alışkanlıklarının benimsenmesi gerektiğini söyledi.
Çocuklarda beslenme alışkanlıkları ve aile sorumluluğu
Çocukluk döneminde kazanılan beslenme alışkanlıklarının yetişkinlik dönemine de taşınabildiğine dikkat çeken Uzm. Dr. Hüseyin Semiz, ailelere önemli sorumluluklar düştüğünü belirtti. Çocukların sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesinde ebeveynlerin örnek olmasının büyük önem taşıdığını ifade eden Semiz, özellikle şekerli içecekler yerine su tüketiminin teşvik edilmesi gerektiğini söyledi. Hazır ve yüksek miktarda ilave şeker içeren ürünler yerine doğal ve besleyici gıdaların tercih edilmesi gerektiğini öneren Semiz, çocukların erken yaşlardan itibaren dengeli beslenme konusunda bilinçlendirilmesi gerektiğini kaydetti. Vatandaşlara gıda etiketlerini okuma alışkanlığı kazanmaları çağrısında bulunan Semiz, paketli ürünlerdeki şeker içeriğinin kontrol edilmesi gerektiğini belirtti.