Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Bitlis Eğitim ve Tanıtma Vakfı (BETAV) Balcılık ve Arıcılık AŞ'yi ziyaret ederek, kent için büyük önem taşıyan bal dolum ve paketleme tesisindeki çalışmaları yerinde inceledi.
Tesis Faaliyetleri ve Coğrafi İşaret Vurgusu
Bitlis-Diyarbakır kara yolunda bulunan tesiste, BETAV Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü'den faaliyetler hakkında detaylı bilgi alan Vali Karakaya, balın Bitlis'in en önemli ve özellikli ürünlerinden biri olduğunu vurguladı. Zengin floraya sahip kent yaylalarında üretilen balın kalitesine dikkat çeken Karakaya, bu yıl içinde Bitlis balına coğrafi işaret alındığını ve aynı zamanda Avrupa'ya ilk ihracatın gerçekleştirildiğini belirtti. Bitlis'in hem üretim miktarı hem de kalitesiyle Türkiye'nin önde gelen bal üreten illerinden biri olduğunu sözlerine ekledi.
Markalaşma ve İhracat Hedefleri
Yaklaşık 5 bin metrekare kapalı alana sahip BETAV Bal Dolum ve Paketleme Tesisinde çalışmaların sürdüğünü ifade eden Vali Karakaya, markalaşma çalışmalarıyla Bitlis balını daha iyi bir noktaya taşıyacaklarına inandığını söyledi. Bu sayede Bitlisli arıcıların daha verimli ve bereketli bir döneme gireceğini umduğunu dile getirdi. Kentte eğitim, sağlık ve sosyal hizmetler alanlarında desteklerini esirgemeyen Eren Holding'e, BETAV Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Eren'e ve Eren ailesine teşekkürlerini ileten Karakaya, tesisin en iyi şekilde işlemesi için her zaman destek olacaklarını belirtti.
Şifa Kaynağı Bitlis Balı İçin Yeni Adımlar
Bitlis balının sadece bir gıda maddesi değil, aynı zamanda bir şifa kaynağı olduğunu da sözlerine ekleyen Vali Karakaya, Türkiye'de karakovan sayısında birinci, bal üretiminde ise on ikinci sırada olduklarını hatırlattı. Daha ileri seviyelere ulaşmak için ellerinden geleni yapacaklarını kaydeden Karakaya, coğrafi işaretin ardından bu konudaki çalışmaların daha da hızlanacağını vurguladı. Bitlisli arıcılar ve bal üreticileri için bereketli bir sezon dileyen Vali Karakaya'ya incelemeler sırasında İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Barış Soyal, Emniyet Müdürü Koray Şensoy, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Adem Aydoğdu, Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Bitlis İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Caner Güngördü ve bazı kurum amirleri eşlik etti.
