Muş Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) iş birliğinde, 'Sürdürülebilir Süt Üretimi ve Soğuk Zincir Geliştirme' konulu bir seminer düzenlendi. İl Afet ve Acil Durum Müdürlüğü konferans salonunda gerçekleştirilen etkinlik, bölgedeki hayvancılık sektörünün geleceği için kritik bir adım olarak değerlendirildi.
SOĞUK ZİNCİR, ÜRETİCİNİN KAZANCININ ANAHTARI
Tarım ve Orman Müdürü Necattin Gönç, seminerin açılışında yaptığı konuşmada, sütün işletmeler için en önemli gelir kaynaklarından biri olduğunu vurguladı. Gönç, soğuk zincirin sütün kalitesini korumak, değerinde satılabilmesini sağlamak ve üreticinin emeğinin karşılığını alması açısından hayati önem taşıdığını belirtti. İlde 1 milyon 700 bin civarında küçükbaş ve büyükbaş hayvan bulunduğunu ve yılda yaklaşık 400 bin ton süt üretildiğini aktaran Gönç, bu sütün sanayiye aktarımında istenilen seviyeye ulaşılamadığını ifade etti.
STRATEJİK İŞ BİRLİĞİYLE ORTAK AKIL OLUŞTURULDU
DAKA Muş Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü Fuat Özkan ise toplantıyı stratejik bir öneme sahip olarak nitelendirdi. Kamu, sivil toplum kuruluşları, üniversite ve özel sektör temsilcilerinin bir araya gelmesinin, süt üretimi ve soğuk zincir altyapısının geliştirilmesi için ortak bir akıl oluşturduğunu söyledi. Özkan, tüm paydaşların katılımının bu alanın ne kadar kritik olduğunun bir göstergesi olduğunu dile getirdi. Seminer, soru-cevap bölümünün ardından sona erdi. Etkinliğe Malazgirt Ziraat Odası Başkanı Tahsin Kılıç, Erzincan Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yaşar Faruk Günay, Muş Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cemal Aral'ın yanı sıra köy muhtarları ve besiciler katıldı.





