Bordo Başkonsolosluğu, 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle önemli bir etkinlik gerçekleştirdi. Bu etkinlik, Gastro İnegöl ile iş birliği yapılarak, Fransa'nın önde gelen gastronomi okullarından Paris Ferrandi Gastronomi ve Otelcilik Okulu’nun Bordo Kampüsü'nde düzenlendi.
FRANSIZ KONUKLARA TÜRK MUTFAĞI TANITILDI
Etkinlikte, Fransız konuklara Türk yemekleri sunuldu. İki gün süren organizasyonda, Ferrandi öğrencileriyle birlikte “Bir Sofrada Miras” teması çerçevesinde lezzetler hazırlandı. Gastro İnegöl Şefi Ali Müfit Çağlayan ve Yöneticisi Işıl Çelebi, Türk mutfağının zenginliklerini Fransa'da tanıtmak amacıyla bu etkinlikte yer aldı.
14 FARKLI YEMEK İKRAM EDİLDİ
Etkinlikte, toplamda 14 farklı Türk yemeği, Ferrandi Bordo Kampüsünün uygulama restoranında davetlilere ikram edildi. 26-27 Mayıs tarihlerinde gerçekleştirilen bu organizasyonda, yerel makamlar ve diplomatik temsilcilerle birlikte yaklaşık 50 Fransız katılımcı yer aldı. Bordo Başkonsolosu Ayşe Şebnem Manav, Türk yemeklerinin tanıtımından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, İnegöl Belediyesi ve Gastro İnegöl temsilcilerine teşekkür etti.
